Tản mạn về Sài Gòn

Độc lạ món bít tết dát vàng ở nhà hàng của “thánh rắc muối” Nusret Gökçe

Đọc khoảng: 4 phútNusr-Et Steakhouse London là nhà hàng đầu tiên của đầu bếp Nusret Gökçe mở cửa tại London. Thương hiệu ẩm thực sang trọng thu hút giới siêu giàu và người nổi tiếng.

Nhà hàng của “thánh rắc muối” Nusret Gökçe thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách. Địa điểm ăn uống sang chảnh tọa lạc tại khách sạn Park Tower ở Knightsbridge – khu vực trung tâm London. Khoảng tháng 9/2020, tin đồn Salt Bae có ý định mở một chi nhánh mới ở London lan truyền trong cộng đồng mạng. Tuy nhiên, có thể do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhà hàng này mới mở cửa đón thực khách trong năm 2021. Ảnh: Darling Associates.

Sau 4 năm, Salt Bae đã sở hữu chuỗi 15 nhà hàng lớn tại nhiều quốc gia như Mỹ, UAE, Hy Lạp… Nusr-Et Steakhouse London là chi nhánh đầu tiên tại Vương quốc Anh. Ảnh: Nusr_et.

Theo trang đánh giá nhà hàng Square Meal, miếng bít tết Tomahawk khổng lồ bọc bằng vàng lá là món ăn đặc trưng ở đây. Thực khách phải trả số tiền lên đến 700 bảng Anh (tương đương gần 1.000 USD) để thưởng thức món ăn lấy thịt từ phần xương sườn bò. Dù giá trị món ăn gây tranh cãi, trải nghiệm được đầu bếp Nusret Gökçe trực tiếp cắt thịt, rắc muối và phục vụ tại bàn vẫn được yêu thích. Ảnh: Nusr_et.

Tại Nusr-et Steakhouse, thực khách có thể dùng bữa với thực đơn các món ăn đặc trưng như sườn nướng Asado, spaghetti thịt Nusr-Et, bánh tartare, salad nhẹ, cocktail… Trên mạng xã hội, nhiều người check-in không gian nhà hàng và chia sẻ bức ảnh chụp cùng đầu bếp nổi tiếng. Ảnh: Irina_solovyy.

Bên cạnh không gian sang trọng trong nhà, chi nhánh ở London cũng bố trí khu vực phía sau cho phép thực khách thưởng thức bữa ăn ngoài trời yên tĩnh và riêng tư. Ảnh: Raphaellamusic.

Năm 2017, sau khoảnh khắc rắc muối điêu luyện, Nusret Gökçe trở nên nổi tiếng và được dân mạng đặt biệt danh “Salt Bae”. Hiện nay, trang cá nhân của đầu bếp sở hữu hơn 38 triệu lượt theo dõi.

Nhà hàng của anh thường xuyên đón tiếp giới siêu giàu và người nổi tiếng, có thể kể đến David Beckham, Ronaldo, Messi, McGregor… Gần đây nhất, Mbappe chọn dùng bữa tại nhà hàng Nusr-Et trên đảo Mykonos (Hy Lạp) sau khi dừng bước tại vòng 1/8 Euro 2020. Ảnh: Nusr_et.

‘Thánh rắc muối’ gây tranh cãi vì bán bít tết quá đắt
Một bữa tối đơn giản trong nhà hàng của đầu bếp nổi tiếng Salt Bae có giá bằng một cặp vé máy bay khứ hồi Anh – Thổ Nhĩ Kỳ.

Đầu bếp nổi tiếng người Thổ Nhĩ Kỳ Nusret Gökçe đang gặp phải những ồn ào liên quan đến giá bán đồ ăn tại nhà hàng Nusr-Et Steakhouse của mình ở London, Anh. Theo đó, một hóa đơn của thực khách cho thấy họ vừa phải ăn một bữa tối có giá lên đến 2.450 USD.

Giá một bữa ăn tại nhà hàng mới mở tại London của Nusret Gökçe gây tranh cãi vì đắt. Ảnh: Sun

Món ăn chính là bò bít tết giant tomahawk steak có giá 853 USD, bánh “burger vàng” giá 135 USD. Các món phụ cũng bị mọi người chê đắt khi hai cuộn tempura tôm có giá 81 USD, một bắp ngô ngọt giá 16 USD, một củ hành giá 24 USD… Món duy nhất trong thực đơn này miễn phí là trà Thổ Nhĩ Kỳ. Bên cạnh đó, thực khách phải tiền tip 15% trên tổng hóa đơn.

Nhiều người cho biết giá một bữa ăn này là quá đắt. “Nếu là tôi, tôi sẽ đặt vé máy bay tới nhà hàng của Nusret Gökçe ở Thổ Nhĩ Kỳ để ăn. Giá của cả chuyến đi đó còn rẻ hơn bữa tối ăn tại London”, một người dùng Twitter nêu quan điểm. Nhà hàng ở Istanbul của anh không hiện thị giá trên thực đơn trực tuyến. Nhưng theo các đánh giá trên TripAdvisor, một thực khách chỉ ra rằng giá cho một món bít tết, ba bánh mì kẹp thịt, ba món tráng miệng và ba lon nước ngọt là 101 USD.

Nusret Gökçe có khoảng 15 nhà hàng trên khắp thế giới. Ảnh: Nusret Gökçe/ Instagram

Back to top button